MotoManiacy w Kuchni
MotoManiacy w Kuchni
Tomek, Parówki z majonezem i surówką z czerwonej kapusty. :3
Jeżeli pomogłem, kliknij POMÓGŁ.
Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko
Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR
Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko
Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR
-
Tomciosz - Ekspert
- Posty: 4996
- Dołączył(a): 20 kwi 2007, o 13:14
- Lokalizacja: Biała Wielka i Sosnowiec
- Pochwały: 88
- Pojazdy: Ogar 200 Hyundai i30
MotoManiacy w Kuchni
Tomciosz, wciąż czekam na przepis na kluchy śląskie od Ciebie
-
Justii94 - MotoManiak
- Posty: 38
- Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
- Lokalizacja: Piaseczno
- Pojazdy: Opel Astra IV
MotoManiacy w Kuchni
A ja na święta zrobiłem roladę szpinakową z łososiem. 30 min roboty razem z pieczeniem. Efekt rewelacyjny.
- dlugi23
- MotoManiak
- Posty: 2
- Dołączył(a): 25 mar 2016, o 00:24
- Pojazdy: Honda GS 500
MotoManiacy w Kuchni
dlugi23, Świetne połączenie składników. Musiała być pyszna
-
Justii94 - MotoManiak
- Posty: 38
- Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
- Lokalizacja: Piaseczno
- Pojazdy: Opel Astra IV
MotoManiacy w Kuchni
Kluchy śląskie przepis na dowolną ilość.
Składniki:
*ziemniaki, ugotowane, zmielone w maszynce do mielenia mięsa.
*mąka ziemniaczana,
*mąka zwykła,
*jajko,
Ziemniaki zmielić do miski(najlepiej o dużej średnicy), wrównać powierzchnię. Z uformowanej masy ziemniaczanej wyjąć 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej, ile było ziemniaków. Następnie z powrotem włożyć wyjętą wcześniej część ziemniaków i zagnieść ciasto. Posypać zwykłą mąką(jak stolnicę, by się ciasto nie kleiło), wbić jajko i ponownie wymieszać.
Z wyrobionego ciasta lepić kulki dowolnej wielkości. W każdej z nich kciukiem zrobić wgłębienie.
W garnku zagotować wodę z solą. Do gotującej się wody wrzucić kluski. Gotować około 2 - 3 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię wody.
Podawać z sosem pieczeniowym np. z łopatki. Na śląsku jeszcze dodają surówke z czerwonej kapusty i roladę. :3
*Miłego mycia maszynki do mielenia.
Składniki:
*ziemniaki, ugotowane, zmielone w maszynce do mielenia mięsa.
*mąka ziemniaczana,
*mąka zwykła,
*jajko,
Ziemniaki zmielić do miski(najlepiej o dużej średnicy), wrównać powierzchnię. Z uformowanej masy ziemniaczanej wyjąć 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej, ile było ziemniaków. Następnie z powrotem włożyć wyjętą wcześniej część ziemniaków i zagnieść ciasto. Posypać zwykłą mąką(jak stolnicę, by się ciasto nie kleiło), wbić jajko i ponownie wymieszać.
Z wyrobionego ciasta lepić kulki dowolnej wielkości. W każdej z nich kciukiem zrobić wgłębienie.
W garnku zagotować wodę z solą. Do gotującej się wody wrzucić kluski. Gotować około 2 - 3 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię wody.
Podawać z sosem pieczeniowym np. z łopatki. Na śląsku jeszcze dodają surówke z czerwonej kapusty i roladę. :3
*Miłego mycia maszynki do mielenia.
Jeżeli pomogłem, kliknij POMÓGŁ.
Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko
Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR
Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko
Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR
-
Tomciosz - Ekspert
- Posty: 4996
- Dołączył(a): 20 kwi 2007, o 13:14
- Lokalizacja: Biała Wielka i Sosnowiec
- Pochwały: 88
- Pojazdy: Ogar 200 Hyundai i30
MotoManiacy w Kuchni
Doczekałam się Dzięki
-
Justii94 - MotoManiak
- Posty: 38
- Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
- Lokalizacja: Piaseczno
- Pojazdy: Opel Astra IV
MotoManiacy w Kuchni
Tomciosz, to tera dawaj na wodzionke
-
pawel615 - MotoManiak
- Posty: 2991
- Dołączył(a): 20 mar 2007, o 21:47
- Lokalizacja: za górami za lasami....
- Pochwały: 7
-
Justii94 - MotoManiak
- Posty: 38
- Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
- Lokalizacja: Piaseczno
- Pojazdy: Opel Astra IV
MotoManiacy w Kuchni
I domowe Kopolnioki
Zawsze jak je robiłem, to nie chciało mi się robić kulek, wgłębień itd... Formuję wałki i kroję na kawałki
Zawsze jak je robiłem, to nie chciało mi się robić kulek, wgłębień itd... Formuję wałki i kroję na kawałki
-
Tomek - #mod
- Posty: 8664
- Dołączył(a): 28 lut 2008, o 20:08
- Lokalizacja: Dirksland, NL
- Pochwały: 75
- Pojazdy: Trzy francuzy i inne gruzy :F
MotoManiacy w Kuchni
I slunsku bimber
-
Romecik2t - #mod
- Posty: 11089
- Dołączył(a): 27 lut 2009, o 18:01
- Pochwały: 45
MotoManiacy w Kuchni
O.o
Czo ja zaczoł....
Czo ja zaczoł....
Jeżeli pomogłem, kliknij POMÓGŁ.
Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko
Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR
Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko
Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR
-
Tomciosz - Ekspert
- Posty: 4996
- Dołączył(a): 20 kwi 2007, o 13:14
- Lokalizacja: Biała Wielka i Sosnowiec
- Pochwały: 88
- Pojazdy: Ogar 200 Hyundai i30
MotoManiacy w Kuchni
A ta brokulowa z łososiem? to jak?
- Tmst
- MotoManiak
- Posty: 6
- Dołączył(a): 1 kwi 2016, o 13:52
MotoManiacy w Kuchni
Czas na kolejny przepis Będzie to "Gulasz myśliwski. "
Składniki:
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pieprz, sól, oregano
- 2 duże cebule
- 500 g parówek
- 1 duży słoik ogórków kiszonych
- 500 g pieczarek
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- masło i olej do smażenia
Wykonanie:
Pieczarki obrać, pociąć na małe kawałki i podsmażyć na maśle. Cebule obrać, pokroić w piórka oraz zeszklić na rozgrzanym oleju. Parówki pociąć w talarki i zalać wodą. Dołożyć liście laurowe i ziele angielskie. Całość zagotować. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wraz z pieczarkami oraz cebulą dołożyć do parówek. Gotować do miękkości. Pod koniec zagęścić 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, doprawić solą, pieprzem oraz oregano.
Ilość porcji: 4
Składniki:
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pieprz, sól, oregano
- 2 duże cebule
- 500 g parówek
- 1 duży słoik ogórków kiszonych
- 500 g pieczarek
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- masło i olej do smażenia
Wykonanie:
Pieczarki obrać, pociąć na małe kawałki i podsmażyć na maśle. Cebule obrać, pokroić w piórka oraz zeszklić na rozgrzanym oleju. Parówki pociąć w talarki i zalać wodą. Dołożyć liście laurowe i ziele angielskie. Całość zagotować. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wraz z pieczarkami oraz cebulą dołożyć do parówek. Gotować do miękkości. Pod koniec zagęścić 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, doprawić solą, pieprzem oraz oregano.
Ilość porcji: 4
Ostatnio edytowano 10 sie 2016, o 21:00 przez Justii94, łącznie edytowano 1 raz
-
Justii94 - MotoManiak
- Posty: 38
- Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
- Lokalizacja: Piaseczno
- Pojazdy: Opel Astra IV
MotoManiacy w Kuchni
Gdzie dziczyzna w tym gulaszu?
-
pawel615 - MotoManiak
- Posty: 2991
- Dołączył(a): 20 mar 2007, o 21:47
- Lokalizacja: za górami za lasami....
- Pochwały: 7
MotoManiacy w Kuchni
pawel615, Możesz dodać ile chcesz Nie wiem dlaczego nazywa się myśliwski... Przepis znaleziony w zeszycie babci
-
Justii94 - MotoManiak
- Posty: 38
- Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
- Lokalizacja: Piaseczno
- Pojazdy: Opel Astra IV
Kto przegląda forum
Użytkownicy przeglądający ten dział: Majestic-12 [Bot] i 358 gości