MotoManiacy w Kuchni

Czyli dział, w którym dziedzina tematu nie ma znaczenia.

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Tomciosz » 27 mar 2016, o 10:47

Tomek, Parówki z majonezem i surówką z czerwonej kapusty. :3
Jeżeli pomogłem, kliknij POMÓGŁ.

Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko

Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR :P
Avatar użytkownika
Tomciosz
Ekspert
Ekspert
 
Posty: 4734
Dołączył(a): 20 kwi 2007, o 13:14
Lokalizacja: Biała Wielka i Sosnowiec
Pochwały: 68
Pojazdy: Ogar 200 CC700

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Pani Kontekstowa » 27 mar 2016, o 10:47

Pani Kontekstowa
 

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Justii94 » 27 mar 2016, o 11:55

Tomciosz, wciąż czekam na przepis na kluchy śląskie od Ciebie :>
Avatar użytkownika
Justii94
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 38
Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
Lokalizacja: Piaseczno
Pojazdy: Opel Astra IV

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez dlugi23 » 28 mar 2016, o 00:21

A ja na święta zrobiłem roladę szpinakową z łososiem. 30 min roboty razem z pieczeniem. Efekt rewelacyjny.
dlugi23
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 2
Dołączył(a): 25 mar 2016, o 00:24
Pojazdy: Honda GS 500

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Justii94 » 28 mar 2016, o 11:36

dlugi23, Świetne połączenie składników. Musiała być pyszna ;)
Avatar użytkownika
Justii94
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 38
Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
Lokalizacja: Piaseczno
Pojazdy: Opel Astra IV

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Tomciosz » 29 mar 2016, o 14:02

Kluchy śląskie przepis na dowolną ilość.

Składniki:
*ziemniaki, ugotowane, zmielone w maszynce do mielenia mięsa.
*mąka ziemniaczana,
*mąka zwykła,
*jajko,

Ziemniaki zmielić do miski(najlepiej o dużej średnicy), wrównać powierzchnię. Z uformowanej masy ziemniaczanej wyjąć 1/4 ziemniaków i w to miejsce wsypać tyle mąki ziemniaczanej, ile było ziemniaków. Następnie z powrotem włożyć wyjętą wcześniej część ziemniaków i zagnieść ciasto. Posypać zwykłą mąką(jak stolnicę, by się ciasto nie kleiło), wbić jajko i ponownie wymieszać.
Z wyrobionego ciasta lepić kulki dowolnej wielkości. W każdej z nich kciukiem zrobić wgłębienie.
W garnku zagotować wodę z solą. Do gotującej się wody wrzucić kluski. Gotować około 2 - 3 minuty od momentu wypłynięcia klusek na powierzchnię wody.

Podawać z sosem pieczeniowym np. z łopatki. Na śląsku jeszcze dodają surówke z czerwonej kapusty i roladę. :3

*Miłego mycia maszynki do mielenia. :F
Jeżeli pomogłem, kliknij POMÓGŁ.

Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko

Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR :P
Avatar użytkownika
Tomciosz
Ekspert
Ekspert
 
Posty: 4734
Dołączył(a): 20 kwi 2007, o 13:14
Lokalizacja: Biała Wielka i Sosnowiec
Pochwały: 68
Pojazdy: Ogar 200 CC700

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Justii94 » 29 mar 2016, o 14:15

Doczekałam się :D Dzięki ;)
Avatar użytkownika
Justii94
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 38
Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
Lokalizacja: Piaseczno
Pojazdy: Opel Astra IV

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez pawel615 » 29 mar 2016, o 14:30

Tomciosz, to tera dawaj na wodzionke
:F
Avatar użytkownika
pawel615
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 2927
Dołączył(a): 20 mar 2007, o 21:47
Lokalizacja: za górami za lasami....
Pochwały: 6

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Justii94 » 29 mar 2016, o 14:34

:mrgreen:
Avatar użytkownika
Justii94
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 38
Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
Lokalizacja: Piaseczno
Pojazdy: Opel Astra IV

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Tomek » 29 mar 2016, o 15:41

I domowe Kopolnioki :P

Zawsze jak je robiłem, to nie chciało mi się robić kulek, wgłębień itd... Formuję wałki i kroję na kawałki :F
Avatar użytkownika
Tomek
#mod
#mod
 
Posty: 8427
Dołączył(a): 28 lut 2008, o 20:08
Lokalizacja: Rzeszów
Pochwały: 73
Pojazdy: Oldspace, CZy, Pług

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Romecik2t » 29 mar 2016, o 15:44

I slunsku bimber :F
POZNAJ HISTORIĘ ORAZ REGULAMIN FORUM.
Dodaj się na mapę! :arrow: Mapa Użytkowników
Avatar użytkownika
Romecik2t
#mod
#mod
 
Posty: 10619
Dołączył(a): 27 lut 2009, o 18:01
Pochwały: 45

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Tomciosz » 29 mar 2016, o 16:06

O.o

Czo ja zaczoł.... :mrgreen:
Jeżeli pomogłem, kliknij POMÓGŁ.

Romet Ogar 200 '89
ZZR Komar 2350-2351 ok 1974-75 [*]
"Ogary poszły w las..." S.Żeromski
"Gites było to słowo magiczne, słowo oznaczające
robotę tak dokładną i precyzyjną, że żadna maszyna ani przyrząd nie były w
stanie wykazać stopnia jej doskonałości." Baza sokołowska. Marek Hłasko

Każdy komar ma coś z kawasaki ZZR :P
Avatar użytkownika
Tomciosz
Ekspert
Ekspert
 
Posty: 4734
Dołączył(a): 20 kwi 2007, o 13:14
Lokalizacja: Biała Wielka i Sosnowiec
Pochwały: 68
Pojazdy: Ogar 200 CC700

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Tmst » 4 kwi 2016, o 08:51

A ta brokulowa z łososiem? to jak?
Tmst
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 6
Dołączył(a): 1 kwi 2016, o 13:52

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Justii94 » 6 kwi 2016, o 18:56

Czas na kolejny przepis :D Będzie to "Gulasz myśliwski. "
Składniki:
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pieprz, sól, oregano
- 2 duże cebule
- 500 g parówek
- 1 duży słoik ogórków kiszonych
- 500 g pieczarek
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- masło i olej do smażenia
Wykonanie:
Pieczarki obrać, pociąć na małe kawałki i podsmażyć na maśle. Cebule obrać, pokroić w piórka oraz zeszklić na rozgrzanym oleju. Parówki pociąć w talarki i zalać wodą. Dołożyć liście laurowe i ziele angielskie. Całość zagotować. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wraz z pieczarkami oraz cebulą dołożyć do parówek. Gotować do miękkości. Pod koniec zagęścić 2 łyżkami mąki ziemniaczanej, doprawić solą, pieprzem oraz oregano.
Ilość porcji: 4
Ostatnio edytowano 10 sie 2016, o 21:00 przez Justii94, łącznie edytowano 1 raz
Avatar użytkownika
Justii94
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 38
Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
Lokalizacja: Piaseczno
Pojazdy: Opel Astra IV

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez pawel615 » 6 kwi 2016, o 20:12

Gdzie dziczyzna w tym gulaszu? :F
Avatar użytkownika
pawel615
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 2927
Dołączył(a): 20 mar 2007, o 21:47
Lokalizacja: za górami za lasami....
Pochwały: 6

MotoManiacy w Kuchni

Postprzez Justii94 » 6 kwi 2016, o 20:25

pawel615, Możesz dodać ile chcesz :D Nie wiem dlaczego nazywa się myśliwski... Przepis znaleziony w zeszycie babci :)
Avatar użytkownika
Justii94
MotoManiak
MotoManiak
 
Posty: 38
Dołączył(a): 4 sty 2016, o 00:58
Lokalizacja: Piaseczno
Pojazdy: Opel Astra IV

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Off-topic

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 47 gości